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【国際ブランド】 FRANZOSISCHE KUCHE【独語】ヤニックアレノ料理本洋書

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商品の詳細

こちらは【独語】表記です。\ お間違えない様お願いします。\ 状態は写真でご確認下さい。\ \ 全782P\ \ 下記↓サイトより抜粋\ \ 2014年に発売されたヤニック・アレノによるMa cuisine français、オリジナルは1200ページ、サイズは37cm×48cm、500以上のレシピが掲載されており、価格も1500ユーロと他の書籍に比べても際立って豪華な作りとなっている。\ \ こちらの書籍はその廉価版のドイツ語版にあたる。\ \ ページ数は減っているが同じレシピ数と約1500の写真、38cm×28cmとそれでもかなり大判の書籍である。\ \ 内容はカナッペから始まり、アミューズ・ブーシュ、冷前菜と温前菜、甲殻類、魚介類、肉、家禽、ジビエ、内臓、チーズ、デザート、ミニャルディーズとその全てを網羅している。\ \ 世界最高峰のフランス料理が多数掲載されており、海外では芸術品とまで呼ばれている料理を是非ご覧頂きたい。\ \ 同著者の書籍↓も出品中です。\ \ ①4 SAISONS A LA TABLE N5【原書・仏語】\ ②5番テーブルに四季【①の日本語版】\ ③ALLENO 101 creations【原書・仏語】\ \ \ #フランス料理\ #西洋料理\ #シェフ\ #専門料理

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書
商品の状態:	目立った傷や汚れなし
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	らくらくメルカリ便
発送元の地域:	山口県
発送までの日数:	4~7日で発送